지난번에는 인천 영종도 인천공항근처에 위치한 그랜드 하얏트 인천 호텔의 조식에 대해서 잠깐 후기를 올렸었습니다. 글을 쓰는 지금도 조식을 생각하면 다시 입맛이 돌지만... 이번에는 런치뷔페에 대한 후기를 올려볼까 합니다. 나름 그랜드 하얏트 인천 호텔의 CATH(캐스)멤버쉽 이기때문에 자주가는 편입니다...^ ^;;
그랜드 하얏트 인천 호텔에 대한 소개는 기존의 조식글을 잠깐 링크하기로 하고...
2021.06.06 - [개발자의 식도락] - [영종도] 그랜드 하얏트 인천 호텔 조식 (Grand Hyatt)
1. 그랜드카페 (Grand CAFE)
런치뷔페는 호텔내 그랜드카페에서 제공합니다. 조식과 달리 100% 예약으로 진행되기 때문에, 이용하실 생각이 있으시다면 사전에 아래 연락처로 전화해서 예약을 잡으시면 됩니다~
2. 나만의 평가
조식과는 달리 제한된 인원으로 예약받아 진행되기 때문에, 붐비지 않고 여유로운 식사를 즐기실 수 있습니다. 요즘은 또 코로나19로 4인이상 제약이 생김에 따라 더 여유롭더라구요. 아참!! 가족행사를 8명이하로 진행하시기 위해서는 가족관계 증명서와 신분증을 지참하신다면 이용이 가능합니다.
맛 : ★★★★★
분위기 : ★★★★★
서비스 : ★★★★★
가끔 테마를 정해서 뷔페를 제공하는데, 이번에는 제주와 관련된 테마였습니다. 제주하면 역시 돼지, 갈치 등등 여러가지가 있겠고, 해당하는 재료로 메뉴가 구성되어 너무 좋았습니다.
3. 식도락 정보
우선 Hot 코너부터 살펴보겠습니다.
[구운 제주 초당 옥수수, 제주 뿌리 채소, 성게알 크림 파스타, 제동 쇠고기 라쿠 파스타]
[해물완자 표고버섯 튀김, 치킨 가라아게, 야채튀김, 새우튀김]
[제주 갈치 구이]
이게 진짜 대박이였습니다. 제주도 가면 갈치구이를 먹으러 가는데, 90~100cm 정도 되는 갈치구이가 유명하잖아요?? 호텔 런치뷔페에서도 그 갈치구이를 즐길 수 있습니다. 그랜드 하얏트 인천 호텔의 그랜드 카페에서는 제주를 테마로 제주 갈치 구이를 제공하고... 요리사가 직접 원하는 만큼 잘라서 주십니다.
[조기구이, 새우, LA갈비, 등심구이]
저는 개인적으로 LA갈비도 맛났고... 등심구이도 너무 부드러웠습니다.
[제주 돼지 근고기]
역시나 진짜 대박이였던 메뉴입니다. 제주도 여행의 갈치 구이와 쌍벽을 이루는 근고기!!! 제주도에서는 고기집에서 고기를 근(600g) 기준으로 판다고 해서 근고기라고 하는데, 역시나 엄청나게 맛있습니다. 또한, 요리사분이 계속 구워주셔서 증말 최고였습니다. 옆에 멜젓소스에 찍어먹으면!!!
[매콤한 닭고기 볶음, 계절 야채 볶음, 전복 볶음밥]
[김치 및 장아찌]
[제주 돼지 두루치기, 고등어 조림, 쌀밥, 보말 죽]
하아... 쌀밥에 돼지 두루치기... 이건 반칙입니다. 보말 죽도 맛있구요!!
[제주 당근 수프, 제주 해물 된장국]
저는 왜인지 당근 수프도 너무 좋았습니다. 몇번 먹은 기억이 새록새록...!!!
이번에는 Cold 코너를 살펴보겠습니다.
[치즈 스테이션, 햄, 초리죠, 이즈니 버터]
[녹차 티라미수, 감귤 쇼트 케이크]
[샐러드 및 소스 코너]
[스시 스테이션, 해초 지라시 스시]
여러가기 스시를 제공하고, 지라시 스시도 있더라구요... 아참!!! 예전에는 광어, 연어 등의 회도 있었는데, 이번에는 회 코너는 없었습니다.
[제주 당근 케이크]
역시나 제주를 테마로 한 메뉴는 많은 공간을 차지하면서 메뉴가 제공되었습니다. 당근 케이크...!!! 엄청 맛나더라구요. 중간중간에 크림치즈와 어울러지는 당근 케이크도 강추!!!
[아이스크림 스테이션]
아이들이 좋아할 만한 디저트~ 물론 어린이들도~ 좋아요!!! 다양한 맛의 아이스크림이 있습니다.
마지막으로 음료코너 입니다.
[와인, 제주 에일, 탄산음료]
예전에도 와인과 맥주를 무한제공했었는지 기억이 안나지만... 이번에는 레드, 화이트 와인과 제주의 에일이 무제한으로 제공됬습니다. 저는 운전하기 때문에 즐기지는 못했지만 함께한 분들이 행복하게 즐기는 모습을 보고 위안을 삼았습니다.
4. 예약 및 영업시간 그리고 런치뷔페 가격 (그랜드 카페)
[예약하기]
행사가 있어서... 예약을 하셔야 한다면 제 생각에는 적어도 2주 전에는 연락을 해보시는게 어떨가 싶습니다. 요즘 코로나19로 자리 수도 줄었지만, 생각외로 방문하시는 분이 많아서 예약이 일찍 마감된다고 하더라구요.
전화번호 : 032-745-1234
[영업시간]
런치뷔페 : 12시00분 ~ 14시30분
[그랜드 카페 런치 뷔페 가격]
성인 : 1인당 77,000원
아동(6세~12세) : 38,500원 (성인 금액의 50%)
단, 5세 이하는 생년월일을 확인하여 무료로 이용가능
5. 찾아가는길 및 주차
[주소 - 인천광역시 중구 운서동 백범로910번길 그랜드 하얏트 인천]
[주차]
그랜드 카페를 이용하면, 결재 시 주차정보를 알려주면 등록해 주기때문에, 무료로 이용이 가능합니다.
가족 행사가 있다면 그랜드 하얏트 인천의 그랜드 카페 런치뷔페는 어떠세요~~??
- Ayotera Lab -
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